老,以及来自青州的佘掌柜,二人分别签署合约之后,这合作就算是定下来了。
池塘里一共还剩下六七千斤的鳌虾,分成四等份,扬州何老得三份,青州佘掌柜得一份。
“绝味卤虾、麻辣鳌虾和油焖大虾有调料包,本来该是另外的价钱,不过这是头一年,所以免费供应。”程弯弯笑着开口,“蒜蓉蒸虾就不需要调味包了,具体烹饪过程我都写在小册子里,佘掌柜回去多试几次就会了。”
“多谢穗恭人!”
何老和佘掌柜连忙拱手道谢。
二人在大河镇忙完之后,被吴小锤带着前往李家沟捕捞鳌虾。
他们之前出的银子,仅是代理费,拿货源还需要再出钱,因为鳌虾算是稀奇物种,物以稀为贵嘛,程弯弯开价是八百文钱一斤,至于在市面上能卖到多少钱,就全凭他们自个的本事了。
青州距离比较近,一天时间就能到,鳌虾放在箱子里,只要保证箱子里的湿度,存活率就能达到百分之九十以上。
扬州远了一些,就得采用带水运输的方式,几千斤的鳌虾,装了数十个大箱子,全部搬上马车,急速赶到河口县,然后将箱子里的鳌虾换到带水的船舱里去,大船连夜朝扬州出发,但水路并不畅通,走了一天一夜就换成陆路,走一天后再变成水路,马不停蹄共走了三天,这才抵达扬州城。
到了码头,何老迫不及待让人将船舱打开,死虾有不少,但比他想象中的略好一点点。
这鳌虾代理权算是属于他们扬州十二个人,一路上他们一直在商议如何上市,因为美食节的噱头,根本就不需要为鳌虾造势,只要在酒楼里摆上,就一定会客流如云。
但,要想卖出高价,还得再下一番功夫。
“这一路奔波,四千多斤鳌虾仅剩下两千斤,还没开始做生意,就已经亏损了一半。”何老喝了一口茶说道,“为了拿下代理权,我们共花费接近四万两银子,不说一次性能赚回来,至少不能亏太多,你们说是不是?”
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