益,必定会邀请诸位前来品评的。”
阗柏广就笑:“下回,宋掌柜也不用打发人送过去了,只招呼一声,就都过来了。”
宋玥从善如流:“成啊,就这么办吧。”
因为宋玥说了,方子还不成熟,产品也不满意,所以,这三家来了一趟,尝了尝菜,闲聊几句,谁也没提供货的事儿。
三个人来得早,刚过午时没多久,就起身告辞,散了去。
宋玥招呼小子们,回家拿饭,连剩下的一桌子菜也吃了。
试验着熬了一缸酱油之后,宋玥暂时没有再动。转而准备年货,人情往来,自家也准备过年的诸般事宜。
家里更加宽裕些,过年了,给周氏和孩子们又都制备了新衣裳,一人两身,连她自己都有,用的不再是细棉布,而是正正经经的上好丝帛,棉衣也用了丝绵,轻薄又暖和。
铺子里的三个小子、唐霁泽,还有家里新买的婆子丫头小子,也一人又置办了一套新衣裳。过年就要图个好彩头,年年有新意(衣)嘛。
铺子里有三个小子看着,账目有唐霁泽管着,家里有了徐嫂、石嫂和丫头小子之后,周氏调度安排的头头是道,也不用宋玥怎么操心……临近过年,宋玥倒是有了空闲。
眼看着进了腊月廿,大年一天天近了,街上的行人似乎也提早感受着过年的喜兴劲儿,走路碰面打个招呼,脸上的喜气都格外浓一些,甚至有人互相问候的时候会‘拜个早年’了!
宋玥闲不住,看着哪里哪里也不用她插手,她就又去铺子后边的正房东屋里,把她存的那些上好的干货取出来,准备折腾点儿什么东西。
佛跳墙做过了,实在是太费事费时,反正她这辈子都不想自己动手做了。其他的,似乎也没什么特别想念的……她无意识地摆弄着一种种干货、海产,鲍鱼、海参、鱼翅、干贝、蚝豉……每拿起一种,心里就过一遍菜谱,到了淡菜,宋玥突然就顿住了。
说起蚝豉,也就是牡蛎干或者叫蚝干的,
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