拿着豆角、水发香菇、胡萝卜还有笋干做了一个烧四色素,别看这个菜东西简单,做出来不少费事,调料不说了,做法就繁复的很。
把原料放到水里煮熟,凉水浸泡,将香菇煮熟后,加糖、盐巴、味精、葱段,姜片之类的上笼屉蒸好。
还得起锅烧油,烧鸡汤,煨笋片。
过程繁琐的刘云霞都看花了眼。
不过最后成果出人意料的好,黑白红绿四色相间,美观不说,滋味那叫一个清爽脆香。
本来那些客人还能在外面谈笑风生,谁知道这一股接一股的香气往鼻子里窜。
更可恨的是,这香味真是太勾人了,搞得他们各个唇口生津,伸长脖子往厨房那方向看。
姜山心底得意,面上却不显,他跟媳妇生活了二十多年,彼此的斤两还不清楚?
他媳妇绝对没本事做出这么香的东西的!
他故意咳嗽了下嗓子,“云霞,先把菜端上来吧,不然一直让人等着多没规矩。”
刘云霞在外人在的时候,还是很给男人面子的,她露出头来,笑的跟捡到宝贝似得,“别着急,马上就好了,再等等吧。”
这么好吃的菜放出去,那还不马上就消灭完了?
到时候未来儿媳妇还不知道得多做多少呢!
唐翘听着外面的动静,手上动作却没停,十几分钟的功夫,一道家常豆腐就做好了。
估计是因为用了鸡汤原因,滋味鲜美,豆腐软嫩醇香的,吃了一块,恨不得让人吞下自己舌头。
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