不是普通人家。我不求巴结崔老太,却也不想做了哪些不得当的事情得罪您。”
孟海棠实话实说,她知道,在崔老太这儿越是隐瞒越不一定有好结果。
崔老太没说什么,转眼就换了话题,“赵小姐,那咱们就别闲聊了,我让崔管家送你去厨房,今个儿晌午我就等着尝你的手艺了。”
“好。”
孟海棠告诉他们自己姓陈,这也是她生母的姓氏。对外,她必须隐瞒自己的真实身份,方便自己,也方便他人。
大管家姓崔,在崔家几十年了,当年崔老爷慧眼识珠让他留在自己身边管家,这么多年,他把崔家管理的井井有条,也算是个有能力的人了。
崔管家提前让厨房把所有食材都准备好,只要孟海棠能想到的,她在这儿都能看见。
“赵小姐,我们老太太喜好清淡,不喜辣,您看着准备吧,有什么事叫我就可以。”
孟海棠盯着满桌子的食材,素菜偏多。她想起关于素菜大约起源于周人,距今有三千多年历史。到元、明、清时代,素菜不仅发展到讲究色香味的阶段,而且出现了寺院、宫廷和民间素菜的分野。
清末明初,陕西人薜宝辰所撰《素食说略》介绍了清末民间的蔬菜、果品、豆制品及部分主粮的简略知识、烹饪和加工方法,共计170多种。
孟海棠回忆前世在书中学到,脑子里已经计划出一份菜单,她拿起自己专用的道具开始准备配菜,两个时辰,一桌子色香味俱全的菜品准备妥当。
高档华丽的餐厅,水晶灯明亮耀眼,地面的红木地板都泛着精心打磨后的光芒。偏如此装扮的地方,餐桌却是普通人家都用的大圆桌子。
“您很特别。”
孟海棠所指,崔老太心知肚明。崔世佳夫妻,还有崔世磊劝她好多次,把餐桌换了,这个餐桌年头太久,修了不知多少次,再说,和这餐厅也不符。
不过,崔老太始终没同意。
“人老了,就喜欢念旧
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