跟自己没有什么区别。陈美玲心里有些慌,毕竟自己是带着任务而来,现在西蒙尼对乔帮主食堂的态度不利于自己完成任务。
西蒙尼没有将陈美玲放在心上,美食吸引了他的所有注意,他拿起了一块“黄桥烧饼”送入口中,一股咸咸的味道,中和了刚才红烩肉丸的油腻口感,随后一股清甜的滋味,在味蕾浇灌,仿佛将味蕾深处的种子激活,先是冒出细细的牙尖,慢慢变成了一株株鲜花。
西蒙尼可以断定,黄桥烧饼采用了新鲜的花酱混入了里层的溏心。
肉丸类食物,最困扰厨师之处,需要解决吃多了油腻的感觉,一般会选择用蘸料解决,由顾客自己按照饮食习惯选择蘸料,但这个餐厅的主厨,用黄桥烧饼的果酱解决了油腻感,想法大胆,匪夷所思。
肉丸的鲜嫩加黄桥烧饼的酥脆,完全是恰到好处的搭配。
“你应该试试黄桥烧饼!”西蒙尼主动建议,“它会给你带来完全颠覆的口感。”
陈美玲却是有些不屑的笑了笑,“这是黄桥烧饼,我小时候就吃过,小时候卖两毛钱,现在最多一块钱一个。”
她目光落在西蒙尼的身上看他如此震惊,觉得他未免少见多怪。
这个高傲的美食密探,好像也没有传说中的那么苛刻。
她将黄桥烧饼放到嘴边,浅浅地咬了一口,原本是打算做个样子,但牙齿传来的触感,以及脆皮带来的酥麻,让她忍不住在又往深处咬了一口。
咔嚓,咔擦咔擦,她不争气地接连咬了好几口,等反应过来,一块黄桥烧饼已经吃了一半。
这黄桥烧饼可是在国宾馆目前最炙手可热的美食,无论是哪个国家的外宾,品尝之后,都是赞不绝口,甚至回国之前,都会跟国宾馆预订一批。
黄桥烧饼经过改良,既有原来的味道,又增添了符合现代人主流口感的元素。
没想到传统的美食,竟然可以如此惊艳。
陈美玲和很多女性一样,对甜点没有任何抵抗
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