试菜。这是我的名片。”
乔智接过名片,拿在手里,仔细看了一眼,小心翼翼地放入口袋里,“赵会长,请你稍等片刻。”
乔智在前台拿了一张自己的名片递给赵然博。
赵然博将名片插入皮夹,微笑着转身进入包厢。
干餐饮这一行,每天都会接待各种各样的客人,因此也会遇到权贵人物。
赵然博的身份很特殊,属于手中掌握着实权的人物。
难怪他眼睛那么毒,一下子便瞧出那一桌是微缩版的千叟宴。
千叟宴最早始于康熙,盛于乾隆时期,是清宫中的规模最大,与宴者最多的盛大皇家御宴,在清代共举办过四次。
现在地方上为传扬敬老、爱老的优秀传统,也以不同的形式组织“千叟宴”。
菜品多不固定,根据当地的饮食风俗有关。
乔智做的这道千叟宴,脱胎于乾隆时期千叟宴,味道更正宗,有皇家御宴的感觉。
赵然博能瞧出不同之处,与他的身份和阅历紧密相关。
乔智将名片放在前台抽屉一号盒子里,晚点丁婵会将名片上的信息统计到相应的表格里。
表格区分为好几类,不同级别的人,会放到不同的表格里。
倒不是乔智是市侩,想要经营好一家餐馆,必须要维护好顾客的资料。
赵然博对乔智的印象深刻,没想到食堂的老板和主厨竟然同一人。
关键乔智的年龄看上去三十岁不到,处人与事,待人接物,极为老练。
看到自己的名片那一刹那,他的表情和眼神都没有丝毫变化,没有任何惊喜或者失措,让人意外。
赵然博见多识广,这个老板很了不得。
赵然博转身进入包厢,只见父亲又在吃上了。
旁边的人在劝他,少吃一点。
寿星老顿时发怒了,“我都这把年纪了,能吃上一顿可口的饭菜,多么不容易。就算今天撑死在这
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