的情绪,以及比赛着想,三个人不言而喻的多提了一两分。
接下来轮到畅小兔了。
刚品尝一口畅小兔做的牛奶红豆椰丝方糕,秦绍忍不住点头赞誉的说道:“畅小兔选手做的这个方糕味道十分不错,不仅牛奶完全的融入到了面粉之中,在吃起来的时候口感上让方糕更加的润滑,还充满了奶香味,里面搭配的红豆馅料也是神来之笔,只不过这外面的椰丝我就好奇,为什么加上去?”
“其实主要原因还是为了好看,单纯的方糕外观比较单一,增加了椰丝后,不仅增加了美感,而且还多了一点淡淡的椰子香。”畅小兔解释道。
一旁的王师傅也说道:“其实你之前添加了牛奶,在多加椰丝增加椰香完全没有这个必要,不过你处理的很好,将椰丝跟方糕搭配的很完美,吃起来没有过多的突兀感。反而将两者融为一体,非常不错。”
郑元笑着说道:“创意很好,将西点常用的椰丝跟牛奶融入到了传统的方糕之中,不仅没有让牛奶跟椰丝夺走方糕的本来味道,也增加了新的口感,不错,八分。”
王师傅跟秦绍也分别打出了九分跟十分的成绩。
现在评分第一的是畅小兔。
这个分数,还不足以让他成为冠军。
接下来的嘉宾跟观众的打分,还是有一定机会让第二名跟第三名的孙大富和刘正峰夺冠的,就看接下来大家对这三道点心的喜爱了。
孙大富有些激动的看着台下嘉宾的点评,心想自己的分数跟畅小兔差别不是很大,只要嘉宾们给自己的分数高一点,想来超过畅小兔不成问题。
反倒是刘正峰自己,这会儿已经失望的站在一侧,他心里大致清楚自己恐怕是没有夺冠的可能了,不过想想第三名也有一万块的奖金,便也知足的笑了起来。
沈女士分别是完了三个点心,跟旁边的友人商量了几句,便拿起话筒说道:“刚刚三位评审已经说过了,我就不在这里多说些什么。三位选手的点心味道都很棒,绝
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