第八百五十三章 忙活中（3 / 4）

干辣椒炒的，可惜这里却没有这个调料，如果自己从空间拿出来的话，那必定会引起他的怀疑。\r

待锅内油热至七成，加入姜，蒜炒上个三十秒后加入肉丝炒干水气。约六分钟左右的时间，柳画瑄加豆腐干，一起炒上五分钟。加一些刚刚切好了的青菜再炒两分钟。\r

将已经是炒好的两个菜放入另外一个锅中热着，以免它凉了。\r

拿出了易于收藏的萝卜，将之去皮切成中等大小的块放在一旁的木盘上备用着。\r

再切成上一些约有一英寸厚的肉块，在锅中加热适量油，中火将整个的蒜炒至外表金黄，约需时四至五分钟之后取出备用着。\r

在相同的锅内加入蒜蓉，红葱头和另外的一些材料之后加入肉高火炒上一小段时间。当火腩的外表开始变棕之后，柳画瑄就往里面加入了白萝卜，之后加入灵泉水和剩下的调味料，加盖中火焖煮上个分钟。\r

加入炒好的整个的蒜翻炒两分钟，加入自己在刚才早已经是调好了的芡汁混合均匀。\r

将这盘已经是做好了的菜放进锅中热着，然后拿来了边疆里特有的一种蔬菜，油菜。\r

拿了一把小油菜，柳画瑄就姜汁清洗干净，然后锅内放油，待油热后放入葱、姜、蒜炒香。\r

等到葱、姜以及蒜炒香后，放入油菜，大火炒一分钟。\r

油菜不能够炒得太长时间再加盐、时间一长就很容易老掉。等到时间到了，柳画瑄再加入一些调料，然后也就将它出锅了。\r

在炒油菜很容易出汤，所以自己在清洗油菜的时候将它给沥干水分，把油菜凉干，所以现在自己做好了的这道清炒油菜之中才不会有如此多的汤汁。\r

与此同时，清炒油菜是一道快手菜，一定要大火爆炒，这样菜才会香脆，而且也不会夹生、出汤。\r

这样子下来，它那味道可是美妙得很。\r

由于两个人的食用量不是很多，每一道菜，柳画