晚上九点左右，火锅店打烊。
叶飞鹰带着季青橙、张明明和黄小婷她们先一步离开，让员工们负责卫生工作。
今天开业生意很好，午餐、晚餐这两个时间段巅峰时能够满客，还出现了排队现象。
这对于在县城这种小地方且刚开业没啥热度的情况下，已经是很好的兆头了。
“真好，今天的营业额做到了16000元左右。
我和小婷初步算过，土鸡和药膳成本高一些。
而月营业额稳定在10万元就不会亏本了，我们在这家店的投入，5个月内就能回本。
如果每天都有今天的成绩，月营业额得飙到30万以上呢，如果是真的，啧啧……那就爽大发了！”
张明明十分兴奋。
在店里就和黄小婷欢呼过。
这种成绩，让两人放松了不少。
今天第一天就有这样的成绩，等打出名气，肯定能更火。
黄小婷却是不太乐观，“我们在镇上的炖罐小店，面积不大，却是镇上最火的店，上个月有15万的营业额，县城这么大的火锅店，成绩要是只有这样甚至还不如，那还是多开几家炖罐连锁分店呢。火锅店投入大要求也多。”
“唉，小婷，成本、风险什么的，我们一早就和飞鹰仔细商量过，你怎么又说起这个了，开弓没有回头箭呢。
今天的业绩，足以说明，我们这家店肯定距离成功不远了。飞鹰安排的广告宣传还没发力呢。”
张明明信心满满。
黄小婷勉强开心了一些，但还是不敢太乐观，“人们可以天天吃炖罐套餐，却不会天天来吃火锅。”
“你傻啊，镇子有多少常住人口啊？南县有40多万人口呢，富裕家庭多，只要名气扩散和招牌打响，还愁没客源？”张明明回答道。
黄小婷一想也是。
“飞鹰，你有什么想法？”她转头看向后边的叶飞鹰。
这家
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