阅读设置(推荐配合 快捷键[F11] 进入全屏沉浸式阅读)

设置X

351盛鸢卖给我们的(2 / 4)

,而且,餐厅新开业频繁换菜单不利益巩固新客源。

郑白晴眨了眨眼:“那是——”

林雪也不遮不掩,直接从自己的口袋里拿出一份营业额账单明细,递给了郑白晴。

郑白晴接过,仔细看下来。

然后。

就听见小洋楼偌大的客厅,传来她震惊的诧异声:“你们组怎么还有西捷牛排!?”

郑白晴眼睛瞪得老大盯着那份明细表看。

她看到,上面分分明明的写着,卖出去了十几份西捷牛排,就是这道菜,占了营业额总和的大头。

前面就说了,三组嘉宾餐厅第一天开业的食材是由节目组赞助的。

赞助的食材当中,就有西捷牛排。

开业当天,这道菜卖得很好,有很多客人都点。

郑白晴和群杰自然也分析过,想要着重把这道菜作为餐厅的主推菜。

但是没办法,节目组提供的量很少很少,一天没过去,库存很快就全空了。

且,西捷牛排是冷链进口的,国内普通的菜市场根本也买不到。

于是,主推西捷牛排的想法只能作罢。

节目组提供的食材数量都是统一的,标准统一精确到了克数。

据郑白晴偷摸了解后所知,c组的餐厅在第一天同样,也把西捷牛排卖光了。

所以,他们还哪儿来的库存啊!

郑白晴:“难道今天你们早上去的那个菜市场买得到西捷牛排?”

如果是这样的话,那他们b组的主推菜就有希望了,郑白晴眼睛都亮了亮。

谁知,林雪说不是,她顿了两秒:

“额,这个是,是a组的嘉宾,盛鸢他们卖给我们的。”

这话一出。

哈???

包括在场的节目组工作人员,一瞬间,所有人的目光都朝一个方向看去。

乍然反应过来。

对啊,赞助的食材

上一页 目录 +书签 下一页