辣椒酱生产工艺比番茄酱麻烦，多了两道工序。
要添加几个罐子和几处子特制机械，这一笔投资是三万八。
王总说这笔投资秦总你要出，算在产品成本里。
三天过去，四个技术员和十几个厂子里男劳力忙的中午饭顾不上吃。
一切准备就绪，开始正式生产。
李平娃站在高高的梯子上，一袋子干红辣椒有三十斤，提上去往清洗罐里倒。
一袋子刚倒完，反扑上来的辣气呛得他咳嗽的眼泪鼻涕流了一把。
秦川站在下面看他，这不行。
“下来下来，为什么不戴口罩？”
“我想着没这么呛嘛，这啥辣椒咋这么辣？”
秦川拿了一根咬一口，辣味正经，不是用辣精那种玩意儿拌的。
“川子，那你说咱们塬上的旱沙地能种这种辣椒不，总不能每年种棉花吧？”
李平娃的一语提醒梦中人。
“平娃表哥，你这一句话一年多赚一百万。”
他不说这句话秦川一下子想不起来。
二十年后，高崖塬上旱沙地里，一半种西瓜一半种陇椒，换着轮茬，比种棉花效益好一倍。
“真的？咱种棉花地种辣椒？”
李平娃嘴上说话，又打了两个喷嚏。
张瑞祥戴了两层口罩，站上去往清洗罐里倒辣椒。
倒了几袋子后他觉得这样操作不行。
他嘴里嘀咕:“得想个办法，人不用站罐子跟前。”
秦川安顿李平娃和张瑞祥:“你俩跟技术员好好琢磨，跟他们一块想办法解这个问题，该花的钱我花。”
李平娃摸下巴，在上的清洗罐，想不就是把一袋又一袋的辣椒提上去倒罐子里么，还非得人踩着梯子上去不成？
“川子，我们想办法是为了给你节省成本节省钱，而不是为了让你花钱。”
秦川拍拍他肩膀，满口夸赞
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