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第208章 居高临下的客人(2 / 4)

昨晚上去哪里了?”

王庆捂着脸,无辜的说道:“我跟朋友去看电影,太累了,就在剧院后头睡着了。”

“跟我回去!”二舅听他亲口承认交了不三不四的朋友,实在不放心让王庆在外头混,与其放他出来学坏,宁可放家里关起来!

二舅说时迟那时快,跟王磊打过招呼,一手拎着行李,另一只手揪着王庆就走了。

这边江墨沉也跟苏凝雪道别了王蕾,上车开走了。

经过这么一场折腾,王蕾跟苏建国都心有余悸,后怕的说道:“以后谁再有这种事儿,我可不管了!能不能落到好不一定,光操心就够受的了!”

……

既然已经出来了,苏凝雪干脆让江墨沉陪她去【秦厨】一趟。

虽然刚刚过完春节,眼看着还有十五元宵节,苏凝雪做老板的去给员工们打打气,无可厚非。

而且她还得推出两个活动方案给王淑珍,赶上正月十五还可以拉拉业绩。

苏凝雪去的时候,饭店刚刚开门,几个服务员做好了卫生,苏凝雪拍手让她们去通知后厨,把人都聚在一起,第一轮就是给每个人发一个小红包,庆贺新年。

而后,她简单的给大家巩固了工作上的注意事项,尤其是对服务方面的要求,比年前又多加了两条。

“第一,客人做下来后,一定得有人去,如果你当时正在服务客人,也要跟新来的客人打招呼,提醒客人先点菜。”

“第二点就是茶水,不能让桌上有空水壶,要频检查,频添加,也不能让客人喝凉茶,如有肠胃不好的客人喝坏了肚子,伤了脾胃,人家很有可能觉得是咱们的食物不干净,以后多半就不会再来,而且还会影响咱们店里的招牌。”

说完这两点,苏凝雪给所有人打了气,便让大伙解散各自回到岗位。

然后她就找到王淑珍,跟她说了活动方式。

“元宵节都要吃元宵,您到时候跟舅妈提前交待一声,让她采购的时候多进料,后厨王师傅他们辛苦一点,提前几天就得开始准备,等正月十五咱

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