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第57章 难为你了兄弟!(3 / 4)

这样的员工谁不爱,加工资!必须得加!

上午,顾清颖带着那个叫陈媛的女孩教她收银系统的操作。

方杰则是带着剩下的四个继续学起了各种款式的奶茶。

方杰今天全程基本都没有动手,都是让他们自己练习的。

今天顾清颖一大早去买了很多水果,也够他们造的了。

方杰觉得初期的练习一定要不计成本,毕竟顾客第一次来就有不好的体验,你为什么会指望别人第二次再来尝试呢。

还不如在开卖之前,多练习几次。

一上午的时间,他们浪费了很多材料。

顾清颖对奶茶还有一丝的恐惧,所以一上午品尝的工作基本交给了方杰一人。

其他几人也是喝到吐了,可以依旧在厕所倒了十几杯,虽然有些浪费,但是也没办法的事情。

不过结果也是很好的,他们几人的手法和味道把控的已经很不错了。

中午,方杰出去打包了一堆外卖,一伙人就在店里简单的吃了个午饭。

下午顾清颖还得去跑附近的地铁和网吧之类的广告业务。

因为有三个班次,所以收银的问题需要他们所有人都会一点,下午顾清颖不在,方杰只好亲自上阵教了他们一遍。

毕竟这东西又不是多难的,自己上手操作几遍打几个单出来也就会了。

下午依旧是枯燥的店员们练习奶茶制作,因为怕浪费他们想每次只做半杯的量。

方杰很是严肃的拒绝了,毕竟本就是新手,你按半杯制作,你只会熟悉半杯所需要的用量,等需要做满杯的如果你习惯性按半杯的调制,就会导致味道偏淡。

下午还发生了一个小插曲,一对情侣看到这里开了一家店,便走了进来询问有什么卖的。

陈媛一脸歉意的说道:“我们店是一家新开的奶茶店,不过后天才开业。”

两人点了点头便要离开时被方杰叫住,送了他们两杯刚刚调制的奶茶。

两人喝了一口也是双双给出了好评,表示后天会带朋友来喝的。

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