就算是好了。
找个盆抹点油,把熬好的面糊糊倒进盆里放入井口湃着,凉了以后拿出来就凝结成块,用刮丝器把凉粉刮成细条备用。
再整点自己爱吃的卤子,热锅上油润锅,头先捡回来的野蘑菇洗洗切了,菜园子的菜洗了切丁,梅子山楂放几颗,水淀粉来一点挂糊,再单独整点辣椒和醋谁爱吃谁单独放。
酸味素卤子就出锅了,浇在凉粉上,酸酸的,微辣,夏日吃解暑凉爽,搭配几个发面白饼子,老少爷们都吃的欢畅舒坦。
“娘,明儿市集,我和茂哥去给秀娘卖画,您需要买啥不?”
“买点糖和大粒盐我做酱。”
“好嘞。”
“明儿我晚点回来,去转转看看铺子。”
“去吧,谨慎些。”
爷爷叮嘱了一句。
“您放心。“
村里大部分谷子都晒差不多,已经入粮仓了,过几日衙门就会来人拉粮食走,干完这个心里就踏实,就能猫冬干自己的事了。
他家的粮食和族学粮食都入库了,剩下一点尾巴上的小活,族老带着孩子们就能干,他明儿要去市集。
次日天不亮李茂就起来了,带上两个儿子一起去,见识个眉高眼低,学学怎么和人买卖交易,这里面有什么讲究,和中人牙行要如何打交道不被占便宜。
“群哥,你也跟我走。”
李茂见群哥在那看书,就叫上他一起去学学。
“大伯,我也去?”
“不是说学本事么,走,看个眉高眼低,大伯带你去玩。”
“娘。”
群哥望着秀娘,脸上露出渴望的神情。
“想去去吧,听你大伯的,少说话多看眼色,不许乱跑,惹祸我回来抽你。”
“嗳。”
群哥高兴的回屋换衣裳了。
秀娘拿了些铜板递给靖哥和睿哥。
“去买些纸张和墨条回来用,家里也没了。喜欢什么书买回来。”
“二婶,我们不能要。”
这阵家里买了几头牛,还有
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