云笑笑没有熏过肉,不知道这些注意事项,但是对赵母说的,都记入脑海里面。
“这柏树,白天不能加太多了,烟大,晚上你一定要盯着,灭火了,才能离开,不然大火燃起来,烧了肉,就容易起大火。”
赵母是想要留下来帮忙熏肉的,可老大腿断了,老大媳妇有时候忙不过来,她偶尔去帮一下忙。
“娘,我记下了。”
快要天黑了,云笑笑就加了柏树枝,瞬间烟就大起来了。
两个小的都盯着那挂着的肉,眼睛亮亮的,好多肉呀,他们要吃多久。
酱肉不需要熏,但也是挂在厨房的房梁上面的,让它晾干。
“你们赶紧去睡,妈妈熏一下肉。”
“我们还不想睡,我们一起熏肉。”
一起熏肉?
被子干了,云笑笑就让他们回各自房间睡觉了。
“妈妈,需要熏几天呀?”
大宝打定主意,这几天都不出门,在家盯着肉,不然被人偷了,他们就没有肉吃了。
这几天吃的肉,他们也没有怀疑。
“我也不知道,等奶奶来了,你们问她。”
冬天五点多就开始黑了,云笑笑打算熏到七点多。
这熏了一天,肉干了不少。
云笑笑忙着熏肉。
可是她的娘家倒是没有这么平静。
“妈,小妹回信了吗?”这是女配云笑笑的大嫂问的她婆婆。
恢复高考了,都高考两次了,那个小姑子都还没有考回来,婆婆还给她邮寄东西和钱。
云母叹息一声,“没有。”
小女儿一定还怨恨他们当初让她一个人去下乡。
这么多年过去了,从来没有回来一次。
就是他们邮寄的信和包裹,也是想起来回一封。
自己身上掉下来的肉,云母怎么会不心疼。
“妈,如今有不少知青回城
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