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第四十二章 玉米猪骨汤(2 / 4)

有能力买。

分开后,张泽打算去市场看看,买点调料,尤其是看看有没有辣椒。

顺便再买些食用油,免得做个海鲜油用多了老母亲又念叨。

刚来到市场,他发现猪肉摊竟然还在,想着现在肉票也不少,就打算过去看看。

结果来到肉摊前,张泽只看到了一点剩下的瘦肉以及一些筒子骨。

这筒子骨刮的那叫一个干净,只有两端骨缝内有那么一点点的肉。

不过看到筒子骨的他心里却是一动,问道:“我想买些筒子骨,能帮我剁开吗?”

“行,你要几根?”猪肉老板自然想多赚点钱,更何况是筒子骨这种不算欢迎的东西。

他们常年卖猪肉的知道这猪骨头的好处,虽然不明白其中有什么原因,但知道这骨头熬汤喝多了孩子长的壮实。

“我要三根!”家里五口人,三根差不多。

猪肉老板利落的拿出三根大骨,咔咔几刀下去,整齐划一,几根筒子骨顿时被剁开成了两半,骨髓清晰可见。

猪肉老板用纸包好骨头递给张泽,他也顺势付了钱。

筒子骨虽然没肉但便宜不要票,偶尔买点熬汤确实很不错。

旁边一个大妈看到后直摇头:“大骨头没有肉还花钱买,年轻人不懂过日子啊!”

张泽也不生气,反而笑呵呵的把骨头放进竹筐:“骨头可以熬汤,好喝又补钙。老人经常喝腿脚利索,孩子经常喝长的高大。”

猪肉老板闻言一愣,随即恍然道:“原来是这样,难怪我家老人身子骨好,孩子也长得壮实。你这么一说,我发现我几个卖肉的朋友家里老人孩子也都是这样。”

大妈神色怀疑:“你说的是真的?”

猪肉老板当即翻了个白眼:“骗你干嘛,我一个卖猪肉的还愁东西卖不出去?”

确实,哪怕瘦肉和筒子骨被人嫌弃,但买的人依旧有,毕竟这年头猪肉比牛羊肉都受欢迎。

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