方桌不大不小,四人依次落座,桌子上摆放的各种菜式琳琅满目,让人看起来有些目不暇接的感觉。
“都是些家常菜,随便弄一弄罢了,小顾可不要嫌寒酸呀。”
“谢夫人过谦了,若是这一桌的珍馐佳肴也能算随便弄弄的话,那咱们宗门的天字号膳堂大厨恐怕都没脸继续拿着这么高的月俸留在这了。”
小绿茶:有没有这么一种可能,这些就是天字号膳堂里的大师傅们做的?
“咯咯咯…你这孩子就是会说话,来,尝尝。”谢夫人递过来一双筷子,满心期待地看着顾长生。
“这道菜叫清蒸仙鳜,取用上等的寒泉灵鳜烹制而成,每年的这个时节,冰层化开,饿了一冬的鱼儿吃起来肉质最为紧绷弹牙,是不可不品的上品佳肴!”
“这道菜叫酱烧百花丸。每一颗丸子都有不同的花香,每一口在舌尖上都会演化出不同的滋味,咸甜可口,一盘菜最多可以吃出上百种滋味哦。”
“还有这道菜,叫天外飞仙,是由粉丝和鲍汁烧制而成,又以豆腐雕刻出仙人模样,煨以数十种珍贵灵兽骨肉煲出的高汤,翠玉萝卜点缀,热气升腾而上,宛若仙境,是以名为天外飞仙。”
“喏,这道菜嘛,叫乾坤飞凰,原材料是用雪山飞凰,这种珍贵的禽鸟身怀冰火二气,烹调起来最是考验手艺,稍有不慎就会做成一盘冰碴子或是一团焦肉。这肚子里面还有雪山飞凰的蛋,吸收了飞凰肉的香气,可谓是这道菜的精华所在。”
大绿茶谢夫人十分热切地向顾长生介绍一道道菜的来历和制作方法,全句没有说一句自己辛苦,但处处都在暗示自己做菜劳苦功高。顾长生拿着筷子由衷地开口道:
“谢夫人做这么一大桌子菜,晚辈受宠若惊。”
“既然受宠若惊,那就快下筷子吧?”
顾长生拿着筷子僵硬在了原地,眼角余光不动声色地瞟了一眼小绿茶和谢尊上,发觉他们也拿着筷子一动不动,似乎在等顾长生先下筷子。
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