说,早上起床后身体各方面营养需求较大,身体相对虚弱,这个时候喝上一杯豆奶,是最为合适的时间,补充蛋白质,脂肪,碳水等多方面营养,也能够提高早餐的品质和营养效率。”
说着,露出略微遗憾的神情,道:“只可惜,我们现在的配送能力不足,无法将豆奶在清晨送到每个学生的家里,让他们在上学之前吃早饭的时候就喝上一杯新鲜的豆奶,只能退而求其次,统一送到学校了。”
付德正身旁,唐诗恩喝了一口豆奶,道:“我从小就喝牛奶,还是第一次喝豆奶,相对来说豆奶的口感比牛奶要好,没有那股腥味,还是比较容易接受的。”
展颜一笑:“长期喝牛奶,我切实的感受到对身体的好处,不知道江主任能不能介绍一下喝豆奶的好处?”
江晓白眉头挑了挑,心里微微惊了一下,在这个年代能从小喝牛奶长大,家里要么是养了奶牛的,要么就是家境非比寻常。
唐诗恩显然不是前者。
江晓白不着痕迹的看了看桌上主管文教卫的副市长唐经天,又看看唐诗恩,总感觉两人的眉眼之间有几份相似。
笑着道:“唐大记者喝惯了牛奶,自然知道牛奶的营养价值很高。而豆奶是和牛奶比较相似的食物,牛奶中含有钙、磷、钾等矿物质,对人体发育有帮助,而且其所特有的乳糖能促进矿物质的吸收,对调节肠胃有好处。
医生都知道乳糖是人体所需的重要营养成分,降解后所获得的半乳糖对智力发育尤为重要。
与牛奶相比,豆奶的维生素含量只是牛奶的三分之一,钙的含量也只是牛奶的一半,从这方面讲,豆奶的营养价值虽然也高,但不如牛奶。
不过,
豆奶中含有高品质的植物蛋白、脂肪和维生素,而且其中的软磷脂和维生素e的含量高于牛奶,所以长期饮用能够调节血脂、保护肝脏、防止血管硬化和促进思维,可以很好的促进健康,这又是牛奶所不能比的。”
看了唐诗恩一眼,
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