洗,抬头看到室友:“一丹,你任务完成了?正好,我也收摊了,咱们吃宵夜!”
她每种口味都留了一份,包括糟卤毛豆也留了一小盒。但鸭油烧饼是真没了,本以为最后一炉总会剩几个卖不出去的,哪知顾客们这么捧场,出炉就给抢光了。
不过没关系,烧饼没了,还有拌面,提前留好的小龙虾仁拌面。
“我以为今晚你来不及出摊,还想着明天晚上过来帮忙,没想到你一个人就把店开起来了,生意还这么好,我可太佩服你了!”
马一丹是真佩服她:
“我以为你会买那种预制调味料包,把小龙虾倒进去炒一炒,现在很多外卖餐厅都是这样操作,没想到你从料汁到烧饼都亲手做,你就不怕失败了砸手里呀?”
直至尝到徐茵提前给她留出来的仨口味捞汁小龙虾,味蕾彻底被征服:
“我的妈呀!这也太好吃了吧!我敢打赌,那贵得要死的黑珍珠餐厅都没你做的好吃!你说你还有什么不会的?”
徐茵但笑不语。
她在任务世界摆过摊、卖过烧烤、开过私房菜馆……可以说,美食相关的行业,她全部都体验过,做大做强一时半会可能实现不了,但在夜市每天卖个几十斤捞汁小龙虾当真没什么压力。
“有顾客嫌你备货备的太少,其他摊这会儿还忙得热火朝天呢,你已经打烊了,明天是不是要多备点?忙不过来我来帮你呀!”马一丹埋头干掉一大盒三拼小龙虾,打了个饱嗝说道。
徐茵摇摇头:“暂时不打算加量,等雇到人了再说吧。”
捞汁小龙虾只是打头阵,后期她还打算增加龙虾肉系列美食,譬如小龙虾捞面、小龙虾夹馍,捞面现煮,夹馍和烧饼一样现烤,虾仁也是现剥现炒,争取把小龙虾玩出花样。
这么一来需要帮工。
她打算雇几个大一大二的学生来帮忙,大三的要实习,大四的要找工作,相对来说,大一大二会稍微清闲点。
“这个
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