当是啥事呢！既然顾客喜欢，下回都送一份好了，反正发糕、萝卜丝饼都我自己做的，不值几个钱。”
“……”
老爹啊，你可能误会了……
徐茵绞尽脑汁想出了个两全其美的方案：
“爸，我看冷冻柜里还有好几袋鸡爪、鸭掌，过年冰柜要清空断电的吧？不如全都拿出来做成柠檬凤爪、去骨鸭掌怎么样？既能当卤味小吃卖，遇到超时的，也可以送一份表达歉意。”
徐爸边备菜边说：“你说的点子好是好，但我不会做柠檬凤爪啊，还有鸭掌去了骨还怎么卖？”
“我会，我来做。”
徐茵捋起袖子，想到就做。
柠檬凤爪在她曾经穿过的某个现代小世界特别流行，大人孩子都爱吃，嫌店里卖的贵，亦或是担心添了防腐剂之类的人工添加剂，好多主妇都照着小绿书自己做，一时间全民都在吃柠檬凤爪，风头盖过曾经的雪花酥。
徐茵就是那时候学会的，除了酸辣爽口、好吃开胃的脱骨柠檬凤爪，还琢磨出了超级下饭的卤香去骨鸭掌，迄今系统仓库里还囤了不少成品。
她翻出当时记在笔记本上的配方和步骤，把鸡爪、鸭掌流水解冻。
“咦，爸，这个是啥？”
清理冷冻柜的时候，在最底下翻出一包看不出是啥的食材。
徐爸都仔细辨认了一眼才想起来：“哦，是鸭肠，当时批发鸡鸭爪的时候，老板送的。”
“没过期吧？”
“那指定没有，这一批货是入秋后才进的。”
“那我也拿出来做了。”
“你会做鸭肠啊？这玩意儿味比较重，弄不干净很难吃的。”
“我试试。”
她想到了一种风靡过一段时间的小吃——冷锅串串。
除了鸭肠，还可以用各种蔬菜来做。
徐爸今天一大早就去批发市场进菜了，蔬菜进了不少，她挑了些土豆、香菇、海带结
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