家米其林餐厅的老板是比较被华夏爱好西餐美食的观众熟知,外号叫狗蛋,是全世界厨师收入记录的保持者。
说来也奇怪,英国美食一向以难吃难看出名,但是这里却诞生了许多世界级的名厨,其数量比隔壁的法国还要多。所以在法国,一家米其林餐厅的主厨很有可能是英国人,法国人只负责享受。
子国外拍戏,最难融入到就是当地事物了,在塔林拍戏的时候,李赫找遍整个塔林,都找不到一家中餐馆。
而在伦敦拍戏,这里的中餐馆和国内根本不一样,口味非常奇特,多数以咸甜口为主。李赫本人比较爱吃辣的和麻的,一次和诺兰到当地一家据说正宗的中餐馆吃饭,点上一盆水煮鱼,结果端上来的时候李赫人傻掉了。
这水煮鱼只是用来一点干辣椒和花椒点缀,通过香气都能闻到黄油和一股浓重的奶香味,然后吃起来鱼片的口感倒是挺顺滑的,但味道就是很怪,说不上来的怪。
李赫非常嫌弃,吃了两口就不吃了,反倒是诺兰和尹丽莎白吃得津津有味,还大呼华夏美食好神奇,就是不会用快子。
李赫闻言也只能无奈苦笑了,可能这就是饮食文化上的差距吧。
结束在英国的戏份,时间都来到八月中旬了,剧组转场到意大利的小镇阿马尔菲拍摄。忽略掉民族因素,国外好多地方风景都很秀丽,比如说阿马尔菲,就是一个度假的好地方。
这里还是求婚天堂,据说每年都有世界各地的情侣来到这里定下终身大事。
不过剧组来这里可不是求婚的,而是来拍戏的。在意大利,李赫算是找到了自己能接受顿顿吃的食物,就是披萨。
意大利面食很出名,最有名的恐怕就是披萨和意大利面了。李赫的外甥女李惠嘉就爱吃披萨,在小妮子的带动下,李赫也算是接受了这种口味。
接受是指可以顿顿吃,像鹅肝一类的西餐美食,偶尔吃一顿可以,但是顿顿吃就不行了。这就和华夏南北方的饮食诧异一样,北方人顿顿馒头
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