水80万,一年就是接近一千万,按照饭店30%的毛利来算,一年就是五百万的利润,何况至真园这种高档饭店,利润肯定不止这么点,一年的收益已经很可观了。
但是要知道,至真园在没有得罪秦浩之前,每天的流水就有8万块,一个月就是240万。
李李闻言也是眉头一皱:“生意差了这么多?”
潘经理提醒道:“最近这些天又差了很多,李老板之前的那些朋友从他出事之后,就再也没来过了,照这么下去我怕......”
“好,我知道了。”李李说完转身径直走向后厨。
前面客人少了,后厨自然也就清闲了,不过见到李李来了一个个都立马装作一副忙碌的样子,生怕一个惹了老板娘不高兴,就被干掉了。
然而,李李来到后厨后,并没有理会员工,只是看了安先生一眼,随后就走向后面的员工通道。
安先生摘掉厨师帽,示意大厨帮自己盯着点,随即跟了上去。
“情况很糟糕?”安先生见李李已经抽起了烟,皱眉问道。
李李吐出一口烟雾:“看出来了?”
“一家饭店生意好不好,看后厨就知道了。”安先生顿了顿:“要不要我去跟秦总说说,他应该不是一个小气的人.......”
“如果是别的事或许还有回旋的余地,这次他不会原谅的。”李李直接打断。
“那......你有什么打算?”
“过完年,强慕杰就要来上海了。”
安先生一阵摇头:“强慕杰斗不过秦总的。”
“单凭强慕杰自己或许不是他的对手,但这次他不是孤军奋战。”
安先生轻叹一声,不再说什么,伸手接过李李手里没抽完的烟蒂,猛吸了一口:“等强慕杰来了,安排我跟他见一面。”
说完,安先生掐灭烟头,转身往回走。
“好。”李李眼底闪过一丝溢彩,她知道,或许那个意气风发的
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