口袋:“行, 这事我知道了,明天我去车间找下人看看能不能做, 如果能做的话最多一两天就能弄好,好了后通知你。”
“谢谢舅舅。”
“说什么谢,这么点小事。”说着话, 张建国把抽完的烟头在烟缸掐灭, 随后站起身。
“舅舅, 晚上一起吃吧, 我买了菜,今晚我们喝点小酒?”见张建国要走, 宋援朝开口挽留。
张建国摆摆手:“等下次吧,今晚厂里有出车任务,要不我怎么会这么早回来?行了, 别送了,我先走, 你的东西等弄好了再和你说。”
虽说张建国说不要送,可宋援朝还是执意送他下了楼, 等张建国走后,宋援朝在厨房简单弄了些吃的, 吃完洗刷了碗筷,回到房间里重新坐到书桌前写起了东西,一直写到外面的打更声响起宋援朝这才洗脚上床休息。
第二天一早,宋援朝早早起来去了菜场,这时候的菜场通常凌晨四五天就开始忙碌了,每家每户每天凌晨去买菜是头等的大事,尤其是肉、蛋、鱼这些东西,去的晚了就没了,宋援朝排队买了些肉,又买了条鱼,再买了两颗大白菜,装了满满一篮子回了家。
到家后,宋援朝就开始忙碌起来,他先把肉上的肥膘切下,这个用来熬猪油。
现在普通家庭用的油除了菜油外基本都是自家熬的猪油,相比前者,猪油无论是炒菜还是煮面这味道比菜油不知道好多少,所以菜场里带肥膘的猪肉是最为抢手也最贵的东西,反而那些精肉买的人却很少,这同后世提倡健康饮食完全相反。
宋援朝前世单身一人生活了这么久,做饭菜自然早就是熟门熟路。
他打开煤气灶,架起锅,把切好呈小块的肥膘放进锅里,然后再加一碗水开大火熬开,随后再用小火慢慢熬,随着肥膘的熬开,一股扑鼻的香气在厨房弥漫开来。
“援朝啊,烧菜呀?弄的嘎香?”一楼客堂间的邻居大妈闻到香气忍不住跑出来看了一眼, 见宋援朝不光是熬猪油,边上还
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