品酒评分并没有林树想象的那么草率,这帮人爱酒之人甚至算得上是认认真真了,有许多人再每一步品酒的过程都会细细斟酌,然后相应再评分;
张晓燕这种一口气喝完再评分的其实不多,不过就算是她,一次评分之后还是又陷入回味中校对,她似乎更侧重回味些,这大概就是她自己说的主观影响。
眼见她回味半天开始修改前面的评分,林树忍不住凑过看了眼,随即笑道:“我觉得你这分给的有点高了,还是原先分数更合适些。”
张晓燕嫌弃的瞥了眼他面前的杯子,撇嘴道:“你又不懂又没喝,别干扰我评分,别忘了你今天也是参与品鉴的选手,这可有攻击同行的嫌疑。”
“哪的话,我就是提个建议!”林树咧嘴笑道:“这儿古法酒有点意思,但不知道他们加了什么东西,散香虽然醇厚悠长,但后味有些刺鼻,喝过之后,嘴里应该也会有这种不适感才对。”
不让他说还说,张晓燕有些无奈道:“如杯散香和口中留香可不一回事,毕竟一个是嗅觉一个是味觉,怎么能等同呢?我可没感受到什么不适感,你别捣乱,被台上的人看到,会警告你的!”
“是嗅觉和味觉差异没错,但本质上就是会有这种刺激不适感,你不信的话先别吃酒肴,直接喝口水试试?”毕竟大家品鉴的是白酒,都有配酒肴的,花生米之类的简单食物,下酒的东西。
张晓燕有些狐疑,她刚准备收工吃点花生米呢,这样再喝水之后,能刷新味觉,不会避免后面再品鉴别的酒。
听林树这么说,她干脆没去吃,直接拿起纯净水喝起来,冲刷口腔之后突然秀眉皱起,跟着有些惊讶的看向林树,纳闷道:“真有种奇怪的刺激,很别扭,怎么会这样?”
“那我哪知道,这酒又不是我酿的!”林树把面前的酒杯推过去道:“我没碰,你要不要再试试?应该会更明显。”
狐疑的盯着她,张晓燕想了想还端起那杯酒,先是嗅了嗅,酒香散了不少,可没闻出
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