他倒下野菜摆摆手：“我就是过来给你送点不值钱的东西，怎么还能吃你的？”
王忆说道：“我这个也不值钱，你们还不一定愿意吃呢——是我自己做的海凉粉，用鸡毛菜煮出来的，昨天其实就煮好了，但下午在冷库没凝起来，昨天晚上凝了一晚上才差不多。”
他昨天煮了两锅子的海凉粉。
如今都已经凝好了。
石花菜被煮化的差不多了，不过总有一些鸡零狗碎的东西沉淀在锅底。
王忆把它给倒出来，锅底直接用刀给剖掉。
他扔给了老黄。
老黄舔了舔毫无兴趣，又让给了四个小奶狗，小奶狗吃着玩，倒是吃的怪开心。
绿豆凉粉是漂亮的绿色，海凉粉是黄褐色的，并不如绿豆凉粉那么漂亮。
但它味道要比绿豆凉粉更剔透。
看老黄的反应就知道了，这东西没有任何滋味。
全靠调料来整合味道。
王忆用蒜泥、香菜、黄瓜丝、小米辣来当配菜，放入香油、盐、醋、生抽来调汁，最后撒上点海米碎、白芝麻，这样一混合有红有绿有白色，那就漂亮起来了。
他拌了一盆子尝了尝。
口感凉丝丝，味道挺可口。
还没有回去上课的孙征南喜欢吃这一口，他吃到后端着碗蹲在地上开心的吃了起来，说：“比凉皮还好吃。”
黄小花舀了一碗后尝了尝，笑道：“鸡毛菜怎么还能变成这个东西？真稀奇呀，味道挺好的，蒜泥味道有点冲。”
王忆说：“这个凉菜全靠蒜泥来提味，你们习惯了就会感觉它好吃了。”
王向红跟着吃了一碗。
反响不如吃凉皮那样热烈。
不过他也觉得这东西在夏天是好凉菜，因为味道比凉皮还要凉丝丝的。
王忆感觉外岛人对生大蒜比较抵制，这样可以用辣椒油来拌，但大蒜相比辣椒油要更有凉爽感，其实跟凉粉更搭配。
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