，伸出筷子品尝了下藕，眼神突然一亮，问：“这藕似乎比其他地方的清脆一些。”
杨士奇与夏元吉听闻，也品尝过一番，确实感觉比京师的莲藕更多了几分清脆。“老丈，这藕多吗？”
朱允炆想到了什么，问道。
老丈笑呵呵地说：“往年是不多的，但今年雨偏多，池塘里倒是出了不少莲藕，大家有空闲的时候就去挖点来吃。”
朱允炆点了点头，又品尝了几口，不由说：“若老丈能带领大家开几个池塘，养一批莲藕，即可蓄水，也可贩卖，岂不是两便？”
莲藕，京师是不缺的，宫廷中更不缺。每年八月，都会有一批来自湖广黄梅的太白湖藕送入宫中，这类贡品还是朱元璋钦定的。太白湖藕就以脆爽为特色，固镇莲藕与其相当。南京本地的藕，相对软糯，适合羹汤，比如排骨汤等。
朱允炆想着，若是固镇以莲藕为副业，未必不能走出一条路来，毕竟固镇挨着浍河，而浍河又是淮河的重要支流，顺流而下就是五河县，从五河县向东走淮河就是淮安，向西就是凤阳，销路还是便利。
这里干旱年景多是不假，但干旱多是庄稼成长期，很容易造成减产，然而在梅雨季，这里还是会有不少降雨。池塘弄起来，蓄存水源不是挺好？
老丈听闻却连连摆手：“一点莲藕，可卖不了几个钱。”
朱允炆询问：“一斤莲藕多少文？”
老丈摇了摇头：“在这乡下，一文不值，谁想吃谁去挖。就算是弄到固镇里面，一斤能卖个二文就不错了。”
朱允炆看向刘长阁：“南京城里，莲藕价是多少？”
安全局也有负责调查市场价格的职责，尤其是粮价，但对于莲藕多少，还真不太清楚。汤不平在一旁说：“丛佩儿买过，我记得一斤莲子是六文钱，一斤莲藕是四文钱。”
朱允炆盘算了下，莲藕产量是相当高的，一亩池塘的莲藕少说也有三千斤，若弄个十亩，贩卖出去可得十二两银子，抛出去路
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