不复杂的,喏,就这样。”
眼见周围的同学们都因为不知道怎么吃这灌汤小笼包而困扰,夏葵则是主动担任起了演示的任务。
她先是用筷子小心翼翼地夹起小笼包上方比较坚硬的褶皱,放到汤匙后轻轻咬开包子皮儿。
薄如纸张的包子皮被咬开一个小缺口,里头清甜的汤汁混合着甜美的蒸汽一同涌出,直接喷了夏葵一脸。
在这之后,夏葵把红润的樱桃小嘴靠过去吹了吹,再吸了一口汤汁儿,涌入口中的汤汁让她一下子感觉嘴里一甜,不禁兴奋地颤抖了一下。
喔喔喔,这味道......好甜啊。
夏葵也不是第一次吃灌汤小笼包了,但她却从未吃过这么好的灌汤小笼包。
一般的灌汤小笼包通常都会太油太腻,或者就是反过来太过清淡导致味道不够,但这“鲜虾灌汤小笼包”却完全不会。
汤汁一入口,清甜的汤汁里头混合着鲜虾的鲜味和新鲜猪肉的甜美,里头还有各种各样蔬菜的味道一同流淌着。
那感觉,就像是虾仁大叔和猪肉小姐,带着一群蔬菜先生在进行着一场井然有序的大合奏,每一个音节都尽善尽美,完美无瑕。
喝掉一部分汤汁后,夏葵又一口将整个小笼包塞入口中。
牙齿一咬下去,率先感受到的是筋道又纤薄的面皮,那面皮已经沾上了汤汁的鲜甜而变得无比美味。
配合里头用刀剁成中粒,还能吃出虾肉口感的新鲜虾仁和七八种蔬菜,一口下去口感和味道都极其丰富。
如果只有虾仁和蔬菜的话,这汤包应该会太过寡淡才对。
但里头放入的肉汤冻却增加了猪油和猪肉的浓稠美味,一点都不寡淡。
这样的内馅搭配加上恰到好处的调味,让这灌汤小笼包整体简直无懈可击。
一口下去那是吃得夏葵眉开眼笑,腮帮子不断地蠕动着。
吞下第一只小笼包后,夏葵连忙笑着对同桌众人说道:“快
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