看完日出,秦仁一家又在山顶上吃了顿烧烤。
秦仁旅游在外吃饭的原则是,要么吃泡面,要么吃特色。
因为在景区不是特色的东西,往往是又贵又不值得。
今晚的这顿烧烤是不是泰山特色不清楚,反正至少有北方特色。
一眼可以分辨出来的就是玉米。
蓉城的一串烤玉米,是一颗一颗穿在签子上的。
而北方的烤玉米,都是一整根。
一整根的那种烤玉米其实蓉城也有,但形式往往都跟烤红薯一样,是冬天用大罐子打造的设备烘烤出来的那种。
但烧烤店里的玉米一定不会这么豪迈,无疑是北方特色。
……
要说蓉城的烧烤有什么特色,秦仁还真想不出来,因为论烧烤品种,似乎北方的烧烤种类要比南方多很多。
秦仁本以为的一些特色,比如烤脑花,烤毛肚,烤卤鸡爪,其实北方也有。
北方的火锅可能不偏爱下水,但烧烤依旧是不会放过下水的。
再加上近几年网络兴起,南方的一些烧烤种类也迅速被北方烧烤吸收,比如烤苕皮折耳根这种东西。
因此秦仁们今晚在泰山顶上吃的烧烤,也可谓是大开眼界,吃过的这里有,没吃过的这里也有。
……
“秦仁我要这嘎~还有这嘎~”
“慢点慢点儿,你知道这是啥嘛就乱点?”
“不知道,你知道吗?”
“我也不知道…”
太眼花缭乱了,秦仁怎么可能全都能认出来,偏偏又没标识啥的,秦仁只能一边不停地问老板,一边选择食材。
“老板,这是啥?”
“这个是油边。”
“这个呢?”
“这是酱油筋,那个是烤鸡头,那个是霸王枪,心管肉,猪眼睛…”
……
有些食材秦仁能听懂,有些就似懂非
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