这是他按照菜谱配置出来的秘方，两样下酒菜好不好吃，全看这秘方。
毕竟是名厨张东官弄出来的秘方，想来必然不同凡响。
李信打算先做秘制茴香豆，由于最关键的香料已然配好，所以秘制茴香豆的制作相当简单。
控制好火候，把香料炒香，接着加水。
也就在这时，大狗提着两个大桶回来了，一桶花生，一桶蚕豆，并且都已经被清理干干净净。
来的正好！
李信直接拎过那桶蚕豆，把其倒入锅中开煮。
时间飞逝，过了大约1个小时，李信掐着点准时开锅。
“咕嘟咕嘟！”
伴随着大锅中滚水翻腾，阵阵异香从锅中滚滚而出，那香味中有着各种香料的浓香，也有蚕豆特有的清香。
种种香味混合，扑鼻袭来，甚是诱人。
一众小弟看着锅中随水翻滚的茴香豆，眼睛瞪得浑圆，还不时咽着口水。
“嚯，这茴香豆弄的真是太香了！”
“不愧是老大，一定很好吃。”
“我们又要赚大钱了！”
“跟着老大走，果然吃香的，喝辣的......”
这时，大狗拿着一副洗的非常干净的碗筷递给李信，甚至还帮着倒了杯酒，小心翼翼地端在手中。
果然，这家伙能成为骨干不是没有原因的，论拍马屁，还得看这大狗。
李信点了点头，接过碗筷，随后用碗盛了点茴香豆，夹起一颗，轻轻吹了吹，然后放入口中。
软、嫩、烂、糯！
几乎轻轻一咬，豆子绵绵地在口中散开，带着各种香料特有的香味，其中以大茴香的香味为最。
吃上一颗，绝对是难言的享受。
因为卤制的时间较长，这茴香豆非常入味，口感有些厚重。
不过用来下酒刚好。
还没等李信发话，大狗便舒心地把酒递到他
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