了。
第二天早上,田春芳煮了四个鸽子蛋,又去香喷喷小吃店拿了三笼小笼包,然后去医院给杨小桃送早餐。
临走时叮嘱石磊兄妹,他们两个去香喷喷小吃店吃早餐时带上田老汉祖孙两个。
今天白梦蝶家的烧卖上线,所以早上兄妹两个带着田老汉祖孙一起兴冲冲的去香喷喷小吃店吃烧卖。
陈子谦早就已经到了,而且还把各种口味的烧卖全都点了一笼,并且还点了甜米酒、豆腐脑和白梦蝶爱吃的八宝粥。
白梦蝶看着满桌的小吃表示很头痛,幸亏有田老汉祖孙两个加盟一起吃,不然就他们三个吃,这么多早点非得把他们撑死不可。
陈子谦见田老汉来了,连忙起身相迎,扶着田老汉在桌边坐下,殷勤的招呼他吃早点。
一口一声外公叫得不知道多甜,好像他才是田老汉的正宗外孙似的,石磊在一旁都白了他好几眼。
田永康同情的看了一眼石磊,这么闷,等着自已撸一辈子吧。
陈子谦吃着一个猪肉香菇馅的烧卖,道:“小蝶,你家的烧**别人家的好吃多了,味道鲜美而且不油腻。”
白梦蝶也在吃同款烧卖:“我们家的烧麦味道鲜美不仅仅因为馅料是独门配方,更重要的是猪肉的用料不同。
别人家的烧麦十家有九家全都是用的五花肉,吃起来当然油腻。
我是让我爸精选的新鲜前腿肉。
前腿肉里的猪油被烧卖里的糯米吸收了,吃到嘴里不仅不觉得油腻,反而觉得糯米鲜香可口,味道当然赞咯。”
为了以后把包子饺子和烧卖发扬光大,做成品牌,白梦蝶在她家香喷喷小吃店开业那天起,就让白爱国进新鲜前腿肉或者后腿肉包包子包饺子。
包子饺子烧麦和卤菜不同。
因为各种肉菜是放在卤水里长时间的卤制,不论新鲜还是冰冻的,卤出来口感几乎没区别。
所以卤菜可以用冰冻的各种肉类食材。
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