“现在呢,是第一步,先做点配菜,把西蓝花煮一下,再把胡萝卜切一下。”
苏念看了会儿,拿出手机开始录视频,“易大厨,看这边。”
易凛非常配合地转头,还将自己刚刚切下来的胡萝卜片展示了一下,“来来来,镜头给个特点,看这胡萝卜切的,薄厚均匀,看这色泽,橘色包裹着黄色,看这水润度,一看就是新鲜的。”
苏念举着手机拍特写,经易凛这么一说,突然觉得这个胡萝卜非常诱人,直接吃了一片,走远的时候,还带走了两片。
易凛转头看镜头,“接下来,重头戏来了,要煎牛排了。”
苏念提问:“怎么煎呢?”
“这个问题问得好,”易凛在锅里倒上油,“先放油,等油烧热后,将牛排放进去,放盐,这一步是有讲究的,手抬高,均匀洒下。”
他边说边示范,苏念评价,“做作!”
易凛转头看她一眼,“这位同学,请尊重厨师。”
苏念抱歉一笑,“不好意思,您继续。”
易凛:“接下来又一重头戏来了,摆盘。”
他拿了一个白色的盘子出来,将煎得外焦里嫩的牛排放在中央,在旁边摆了两朵西蓝花,搭配了三片胡萝卜。
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