法，称为“剥玉”。
宋代定窑瓷器的装饰，就是在瓷坯上刻出花纹后施釉烧制的典型代表，精湛的雕刻技艺和不朽的艺术价值，充分体现了古代劳动人民的勤劳智慧和卓越才能。
真正的刻瓷（在瓷釉上雕刻）则是从清初开始的，但大多以平刻为主，点线构图等艺术表现力显得单调、平实。
一直到乾隆后期，镌刻书法艺术有了进一步发展，甚至已有人能用刀在瓷板或其他器皿上雕刻山水、花鸟、草虫等，且栩栩如生。这个时期，刻瓷真正发展成为了一门新的瓷器装饰艺术。
这一件清乾隆刻瓷胆瓶，它在瓷釉上雕刻出山水人物之后，再用黄金色釉上彩，可谓是乾隆后期刻瓷装饰的巅峰之作。
拍卖师赵璇一边示意边上的旗袍美女将这一件刻瓷胆瓶举起来，一边指着上面的刻瓷装饰介绍道：
“这一件清乾隆刻瓷填金彩山水人物胆瓶，外壁以刻瓷填金，线绘山水亭台楼阁，错落有致，层次分明。釉彩典雅，工致细腻，寓意祥瑞……”
她站在舞台上细致地介绍着这件古陶瓷，底下的买家们也正聚精会神地听着，就在这时，所有人的眼前忽然一黑，紧接着耳朵里听到此起彼伏的惊叫声，又听到“啪”地一声脆响，似乎有什么东西摔碎了。
这突如其来的变故，吓到了不少人，整个会场里一片混乱。
“哇靠！五星级酒店也会断电？”
向南身边坐的都是大男人，胆子自然要比那些惊叫的女人大多了，安静了一会儿，甄友谦忽然大声叫了起来，“我怎么听到刚刚好像有东西摔碎了？好些人手里的高脚杯都掉了吧？”
“断电也正常，没什么大惊小怪的。”
闫君豪倒是不觉得奇怪，别说五星级酒店了，就是医院的手术室里有时候也断电呢，他淡淡地说道，“过几分钟就好了，这里肯定有备用电源的。”
与此同时，不少人已经从惊慌中清醒过来，拿出手机来四处乱照。
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