鱼骨头被炸得金黄酥脆,许三花拿了个大笊篱将其都捞出来,倒进干净的筲箕里装着。
锅里的油全盛出来,装回油罐里。
锅里倒水洗刷干净,然后重新放油,下葱姜蒜爆香以后,掺水,锅里放盐和酱油。
待汤烧开,倒进刚切好的丝瓜条,煮上一会儿后,再将炸过的鱼骨倒进去。
煮透以后,用笊篱将鱼骨和丝瓜条都捞进干净的陶盆里,然后将滑好的鱼片倒进去,大火沸腾煮上三十息,而后快速起锅,最后将汤汁也盛起来。
这才洗了锅,锅里放油烧上。
煮好的鱼撒上一把山椒,丢上一些黄辣粉,以及一把白芝麻,最后放上蒜泥,锅里的油也烧热了,勺子舀起泼在鱼片上,顿时,滋溜溜的声音带着扑鼻的香味散发出来。
两大盆的鱼,一盆留给云老头几个,剩下一盆大的,端上桌,除了许三花和贺璋,再加黑妞建西几个,配上两个婆子随后又端上来的几个菜,一桌人吃得是满嘴流油。
特别是那鱼,鱼片滑嫩,鱼骨香酥,麻麻辣辣,又带着鲜香,实在是好吃。
便是贺璋,饭量小的,就着那鱼,都多吃了一晚饭。
这边许三花刚放下筷子,外头夷乌和云老头就一起进来了。
“小主子可吃好了?这便跟咱们去吧。”
冷不丁听云老头这声小主子,许三花心知该来的这就来了。
“姑娘要去哪里?”黑妞心里还琢磨着这里是不是黑村呢,冷不丁听见云老头喊她家姑娘为小主子,也是惊了一跳。
许三花看向夷乌。
夷乌立马就明白了她的意思,轻轻摇头,“只得小主子一个人去,其他人,就暂且留在此处等吧。”
这话一出,贺璋也不淡定了,上次洪樵夫不让人跟着就算了,他跟夷乌可是老相识,夷乌怎么也不让他跟呢?
迎上贺璋的眼神,夷乌一脸平静,“云氏圣地,外人不能进。”
他
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