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第752章 自己做,还是购买(3 / 7)

过来了。

艾玫指着头顶的管道说道:“你们看头顶,有些隐蔽,被板子给挡住了。但可以感觉到,有冷气从这里冒出来。”

余翠敏点点头:“我刚才在下面,听服务员说了,这是九鼎食肆新准备的改装。这些管道,和一个冷气房连接在一起,那个房子里,放置了不少的冰块,所以会散发出冷气。”

孙琪点点头:“这个人,奇思妙想倒是不少。现在想起来,我们在碧水市的时候,是不是发现了他们有冷冻仓库,而且还从闽南进各种海鲜回去卖?”

“是啊。”余翠敏道:“豫章的九鼎食肆里,也有不少海鲜的料理出售。嗯,你不说,我还没反应过来,看起来,都是用冰块做的啊。他怎么制冰的?用冰箱吗?”

普通人不知道冰箱,可她们还是知道的。

这东西,占地大,不太好用,不过确实方便。

艾玫若有所思,孙琪推了推她的肩膀:“你在想什么?”

艾玫道:“我倒是想起来,曾经在一本书上看到过,古人是怎么制冰的。”

孙琪来了兴趣:“快说说看。”

余翠敏使了个眼色,现在的孙琪,就像是一个炸药桶一样,随时都可能会爆炸。

所以,能转移话题,赶紧转移吧。

艾玫翻了个白眼,既然知道,刚才就不要说,只要把孙琪拉着,不让她出去不就行了?

等人都走了,再说出来不就行了?

不过她也没有推脱:“古人制冰,也有几个办法。第一个,也是最繁琐,又最简单的办法。”

“什么是最繁琐,又最简单?”

“你听我说完,第一个办法,就是挖一个深度好几米的地窖。在冬天的时候,从外面取冰。因为古代的冬天会比较冷,屋外很容易就结冰了。取了冰往冰窖里放。冰窖在底下好几米,甚至有十米深的地方,对于保温很有效果。这样,就可以将冰块储存到来年的夏天,再拿出来用就可以了。”

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