“我从很久之前就说过，咱们家是分家了，但是分开住分开吃不代表咱们不再是一家人。别人家怎么样我是管不着的，但是我张孟成的儿子孙子，就不能干出伤害家人、背叛家庭的事情，知道吗？”张爷爷厉声问道。
“知道！”张家男人们全都应声道。
“咱们老张家自己能够吵吵架，但是不能吵坏了感情、打架打坏了感情。别人欺负咱们老张家的人的时候，不管怎么样都得给我怼回去！咱们家的人，不能让外人给欺负了。”
“今年大家都做到了，明年、后年，以后的很多年大家都要做到。明白吗？”
张家众人：“明白！”
张爷爷看着子孙们认真的表情，又看着他们虽然表情认真但是却盯着桌上的肉，忍不住好笑道，“好了，吃饭吧。”
张爷爷一声令下，大家就开始吃饭了，不过还是等张德信给张爷爷张奶奶夹了一筷子的菜之后才开始抢。
张德信当然是给张爷爷张奶奶夹了一大块的肘子肉和扣肉，不然一会儿其他人抢起来了两位老人家没有得吃怎么办？
炖了差不多一上午又一下午的肘子非常的软烂，轻轻拽着骨头就能够直接脱骨了。皮和肥肉不分轻轻夹就感觉很有弹性，轻轻敲就能够看到肉duang啊duang一样的颤动。
而瘦肉部分却并没有因为炖久了就柴了，虽然是没有那么嫩了，但是却还是一抿就化了。肘子无论是皮、肥肉部分还是瘦肉部分都非常都好吃，大家抢的时候可是毫不客气。
“也太好吃了。”张程民抢到了一块带着完整的带着皮、肥肉和瘦肉的肘子肉，一边吃一边感慨道。
大家可没有心情关注张程民，他还有时间感叹红烧肘子好吃，大家可是全都默默地吃东西不发表任何意见，要是在说话的时候其他人把肉全都吃了怎么办？
红烧肘子除了肉之外还有不少的汤汁，炖了许久融入了香料和肉的汤汁拿来拌饭吃绝对是好吃的不得了。
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