第372章 评酒（1 / 7）

当天晚上，林平直接打电话给顾青山，让他代表ea游戏公司，去港城的日料协会以及西餐协会寻求帮助。

让这两家协会帮助公司寻找足够量的厨师，如果有必要的话，推荐几名在全世界知名的厨师。

顾青山的工作进行的很顺利，第二天上午就已经同两家协会完成了初步的接触。

前往京城去主持一场庆功晚宴，对于很多厨师来说都是人生如意上颇为精彩的一个章节。

只不过当大家听到人数是上万人时，很多人瞬间退却了。

这显然不是一个个人或者一家餐厅能够承包的活动，这显然需要一个几百人的庞大团队，只有如此庞大的团队才能够完成上万人的晚宴。

西餐暂时处于沉默状态，可是日料协会却很快发来了一个长达五百人的名单。

这五百人其中有四百人直接来自于霓虹国本土，只有一百人来自于港城。

这么庞大的厨师团队，显然对于证件的审核也是一个麻烦的工作。

二十天的短期工作签证，还要解决这些人的住宿问题。

虽然这些人可以下榻有资格接待外宾的酒店，但是能不能住下这么多人还要打个？

不过这已经是后话，名单确定之后便是对于菜品的确认。

为此，林平通过顾青山，邀请港城日料协会的二十名本土日料厨师组成了一个专家评审委员会。

这二十个人提前来到京城，共同商议解决菜品的数量，以及食品原材料的来源跟运输。

第二天，二十名厨师便登上了北上的飞机。

落地之后，二十个人便赶紧把旅途中拟定完成的菜肴拿给林平看。

二十个人一共推出了四十道菜。

林平没想到日本料理居然有这么多菜。

为了确认要保留哪些菜品，林平直接让这些厨师准备食材制作。

为了不彰显自己是一言堂，林平邀请了清北两家名校的学生会成员。