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而武植又掀开一个蒸笼。从里面取出一块被蒸得晶莹剔透，又带着一份火红的猪肉。这块猪肉用柔软的麦梗，绑得四四方方，有精有肥，层层分明！
用筷子轻轻碰一下，还会左右晃动，q弹松软！
王长贵又问：“那这肉叫什么名字呢？”
武植看向四周，对着众人问道。“你们知道苏东坡吗？”
“东家说笑了，苏大文豪的名头，谁人不知谁人不晓啊。而且我老家在琅邪郡，苏大文豪就葬在我们那边呢。”
“苏轼死了？”
“是啊，几年前回京复命的时候死的。”
武植想了想，他对苏东坡的生平知道的并不多，不清楚他家的背景，以及“朋友圈”，也就是读书的时候背过他的《水调歌头》。
既然苏东坡已经死了，那这个东坡肉就更有出处了！
武植告诉王长贵：“这块肉的名字就叫东坡肉！“
“啊！？”
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