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第928章:火凤涅槃(3 / 4)

下,又做了两个小菜。

……

这天晚上,沈家的餐桌上,摆放着各种江南美食,尤其是摆在正中间的叫花鸡!

只是,这只叫花鸡看起来那么一点与众不同。

在荷叶的包裹下,里面的鸡通体血红,还被摆成了鸡头朝上,两个翅膀张开的模样,看起来就好像浴火涅槃的凤凰。

小家伙看着这道叫花鸡,歪歪小脑袋,这只鸡确实新奇,她以前从来都没有见过。

“这个呀,这个是爸爸想出来的新菜式呢,它的名字就叫做……”林璇儿绞尽脑汁,好不容易才挤出了四个字,“火凤涅槃!”

“这名字好好听哟。璇儿阿姨真厉害!”

馨馨忍不住称赞道。

“啊?不是大鸡翅吗?”小家伙听到这个名字,却有点失望。

林璇儿笑道:“阿青,在咱们华夏的菜谱里呢,鸡和凤是一个东西哟,比如说,我们常说的凤爪,其实就是鸡爪,为了好听,我们才叫它凤爪。”

“原来是这样,所以这道菜气势还是不一样的大鸡翅!”小家伙立刻就明白了。

方方连忙点头。

“是呀是呀,沈、沈师尊可真厉害呢,竟然能够创出这么有特色菜出来!”

“那还不是得多亏了咱们方方丫头。”

沈青涯在说话的时候,还特意在“多亏”这两个字上强调一下。

方方顿时一脸尴尬,忙说道:“哎呀,弟子怎么敢居功呢,这都是沈师尊的功劳呀,快起筷吧!”

为了缓解尴尬,她第一个拿起筷子,夹了一块肉放进嘴里。

那一刻,她整个人都呆住了,眼睛却在发光。

她怎么也没有想到,鸡身在沾染了鸡血之后,竟然有了种不一样的味道。

不仅如此,因为她把鸡丢在开水里烫了很久,后面又被放进烤箱里烤了一段时间,所以肉质特别松软,几乎入口即化。

她自己也没有想到,因为

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