第490章 让人追随的气质
“当然没有问题,很高兴你能喜欢我们店的糖醋汁。”胡启柱微笑着表示。
“对了,胡大厨,你在这个酱汁里面除了加入了番茄汁,还加入了什么?我真的很好奇啊。”
蒋红豆笑着先一步回答了评委的这个问题。 “是喼汁,起源于e国的一种调味料。味道酸甜微辣,色泽黑褐,算是一种独特的黑醋。”
胡启柱惊讶:“蒋大厨也知道喼汁?”知道这个的可不多啊,哪怕是同行厨师对它了解的都挺少。
“我对各种香辛料、调味料比较有兴趣,嗯,平时也会自己做一些酱汁之类的。”
“原来如此,那有机会我们一定要多交流一下。”他现在越发觉得这位年轻的女厨师深不可测了。
“好啊。”
而现在双方的比分是2:2,最后一位评委的决定就很关键了。
品尝过段春来的菊花鱼,对蒋红豆这道料理也盛赞有加的陈番,无疑是在场人中最支持蒋红豆的人。
“这一票我还是投给蒋大厨。”
理由已经无需再说,陈番已经将最好的词汇都说了出来,现在说什么都觉得有些多余。
“3:2,蒋大厨胜出!”主持人宣布道。
而围观人也俱都哗然。
“赢了,蒋大厨又赢了!接连赢下三人,拿到了三个积分,这也太牛了吧!”
“费锦里、江鹤,现在再加上一个胡启柱,居然都没有挡下蒋大厨!这三个人可没有一个是普通角色啊,费锦里与蒋大厨齐名,胡启柱是厨艺界老前辈,能赢下他们的人,厨艺究竟有多精湛啊!”
“蒋大厨现在已经拿到决赛的入场券了,是继续比还是在这里就完成登记?”
这恐怕是大家伙都关心的问题,包括那些还没有端出料理的厨师们。
而蒋红豆也没有多犹豫,直接就登记好了。接下来她不会再挑战别人,别人也无法再点名挑战
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