第487章 她到底会多少东西啊?
费锦里瞪着蒋红豆,眼里是压抑的怒火,从没有一个人让他这样难堪。
蒋红豆却不再看他,笑看向几位评委。
“抱歉,我们都说了一些无关的题外话,但这些都不重要。这是美食争霸赛,品评的是料理本身,你们说是吗?”
几位评委原本都有顾虑,因为他们对西式料理并不是很懂,这样在品评上就会下意识偏向费锦里。
但蒋红豆的话让他们意识到,作为评委他们需要做的只是直观表达自己品尝料理后的感受。
如果被各种各样的外部因素所裹挟着,从而做出不够公正的抉择,那便没资格作为这次大赛的评委了。
而当评委摒除掉那些因素后,这两道料理几乎没有可比性。
菊花鱼从雕工到烹调,都极具心思。
法香三文鱼,味道也是不错,但评委们有一些不太习惯欧芹的味道,还有一些则认为口感并没有想像的那般好吃。
吃第一口觉得蛮特别,吃第二口感觉也就那样,没太多令人回味的地方。
不像是蒋红豆的菊花鱼,第一口是惊喜,第二口则是回味无穷,第三口又能品尝出新的滋味,完全叫人欲罢不能。
“我选蒋大厨。”
“蒋大厨。”
“我也是蒋大厨。”
“……我这边是费大厨,第一次吃法香三文鱼,还挺新奇特别的。”其中一位评委看了看蒋红豆后,还是犹豫着将票投给了费锦里。
蒋红豆点点头,并没有表现出任何不满来。
这是评委们的权利。
现在还只剩下最后一位,也就是那位曾经品尝过段春来所烹饪的菊花鱼的评委。
而他的评价,也因此显得至关重要,其他几个人也都看向了他,想知道他有何感想。
这人一口接一口吃着,手忽然颤抖了起来。
“几年前那次,我以为那是
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