这期间小七总算是忙起来了,忙着剥蒜呢这么多的蒸榆钱需要不少蒜呢。
虽然小七力气很大,但剥蒜可不是力气大就行了,娘和嫂子们都已经把榆钱搅散了,她才堪堪剥了几头蒜。
最后还是娘和嫂子们一起帮忙才把需要的蒜剥好。
接下来小七自告奋勇的把这些蒜在案子上剁成了碎末,这个活他完全可以轻松胜任,谁叫她有的是力气呢。
挨个把这些蒜全部拍松散,然后抡起菜刀刷刷刷的就开始剁了起来,速度太快了片刻工夫后,这一堆的蒜全被小七剁成了沫沫。
要知道小七长这么大来,在娘和嫂子们的面前从来没拿过刀,可这拿刀从容的模样,甚至于脸上还对着手里的刀露出非常亲切的表情。
还有她无意间耍的让刀三百六十度旋转的刀花,让娘和嫂子们看的目瞪口呆的同时又心惊胆战起来。
这丫头以后绝对不能让她再碰刀,这胆子也太大了,拿着刀就玩耍,也不怕伤了自己。
接着就是开始调味儿了,不过在调味之前小七给娘她们提了个意见,认为这三盆蒸榆钱,应该留一盆调制不加蒜了,毕竟蒜这个味道,并不是每个人都喜欢的。
娘和嫂子们一听也确实是这样,于是愉快的采纳小七的意见,留了一盆没加蒜。
几盆蒸菜调味很快,最后再浇上芝麻油就大功告成。
娘几个从后山回来时已已经是辰时,加工好这些如今已经将要靠近巳时了,看来得快速到镇上去了,要不然等到巳时已过镇上就没太多人了。
这么几大盆的蒸菜,大家一致同意要坐着牛车去,然后就是趁着还没去要先商量好该怎样卖。
小七的提议是两文钱一碗,毕竟这是用白面做成的,镇上的粗面还要将近五文钱一斤,她们用的是细白面是最好的,怎么也得要九文钱一斤,一共用了八斤左右白面,还有若干调料蒜什么油?加起来光本钱用的也将近有一百文左右。
这样算起来一盆蒸菜差
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