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第680章(1 / 4)

先让了几个壮年把灶给垒了,烧上之后再去镇上买了锅就能用了。

王平带着几个壮年去了山上伐树,还有了去前面的竹林里砍竹子的,昭然带着马氏收拾带回来的半扇猪肉。

以前马氏家中条件好的时候也养过猪,她动作利索的拿了砍骨刀把肉分了,就是那排骨得等了周三全过来收拾。按着昭然的要求五花肉切成一条条的放进冰柜里保存起来。

这些下水都也都收拾干净了,大肠不太够,回头还要多弄一些。

把猪肝啊猪心啊泡上去腥味,等着扔进锅里卤了就好吃了。

一上午他们又处理了萝卜腌上了,又把新拿过来的茄子都做了蒜茄子,这次是打定了主意不到明天不开坛子的。

今日来的客人不少,可能是大部分人都注意到这里的路开通了。

小文小武两个忙着上菜上茶脚跟都快跟着打转了。

“这位客官,今儿我们店里有鸡蛋汤,三文钱畅饮,就得麻烦您自己去盛了。您可要来上一份?”小文指着柜台旁边的一个干净的大木桶说,这是昭然新想出来的法子,打上十几个鸡蛋放上淀粉煮了稠稠的一锅,不愁没人买。

果然,就这一中午的时间,消耗了两桶的鸡蛋汤,可成本不过就是十几文而已,净赚了有三十几文,等了人多了,这挣得可就更多了。

“妮儿?你可把鸭蛋都洗好了?”这是她托了王平带来的准备腌了咸鸭蛋的青皮大鸭蛋。

她可算是发现了,店里那些好拿走的佐餐小食卖的都特别的快,也是靠了这地势的福气,所以她就打算了,特意做这些东西来吃,就光这些东西就能卖出去不少呢。

拿盐水把鸭蛋挨个泡进了坛子里,这样放上个二十几天就能吃了。细心的拿了笔在坛子上写写画画,写上入坛的时间等等。

马氏十分羡慕的看着昭然写写画画,他们村子里,只有寥寥几户人家有识字的,女孩子是一个都没有。

抱了两个坛子放在了窗户底

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