她围了围裙准备亲自上场。
马氏自觉围了上来询问:“掌柜的,你接下来要做什么?可要我帮忙?”
昭然摇头,“让妮儿给我切菜就是了,你也不用学,这几道菜暂时是学不会的,等以后有了空闲时间再说。”
马氏听了转头就去忙别的事儿去了。
七八个人,还是为了办文会做的席面,昭然也不准备弄得太复杂了,只准备了六热六凉十二个菜,菜量都是估摸着来的,想着他们到时候肯定是说话多过于吃饭,准备太多了也浪费不是,他们店里又没有养猪,只能倒掉。
先做的凉菜,这个不耗费时间,拌好了之后才想起来没拿碟子,叫了妮儿:“你先把手上的活儿放一放,先去帮我把我放在柜台上的那六个彩色的小碟子拿过来。”
那碟子不算大,一个只有两个巴掌大小,只是颜色十分的鲜艳喜庆,正巧凑上一个前程似锦路路顺的寓意。把几个碟子放在托盘里,这才去忙那些热菜。
坐好了两道菜,叫了小文小武两个进来:“你们两个把这两个托盘带到二楼的露台上去吧,他们应该已经坐好在准备了。对了,这六个凉菜就叫锦绣六彩蝶,寓意前程似锦路路顺。这个红烧蹄髈叫万里奔腾蒸蒸日上,松鼠桂鱼叫鲤跃龙门展宏图。你们可记好了千万别错了啊。”
两人赶紧点头,赞叹几句:“掌柜的,这名字起得可真好,保准那些书生听了都觉得好听呢!”
“那当然!”昭然有些骄傲的点头,这可是升学宴名字的标配啊,都是些名字好听的菜,其实本身不过十分普通。
但是谁管这些呢!有个好寓意就什么都比得过了。
小文小武两个志得意满昂首挺胸的端着两个大大的托盘就上了二楼。
天色已经有些昏暗了,二楼不仅在露台上坐了那一帮书生,还有一个望着天空有些有些忧郁的曲少侠。
两人对视一眼,等着一会儿上完了菜再过来瞧一瞧这位忧伤少年到底是怎么回事。
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