装了,顾客有需要自取,如果是夏日,还可以放上消暑解渴的饮品,这些也都是免费的。
本来她要这么做刘喜觉得不太好,这样一来会多花本钱,但林长源和宣氏想了想,觉得这个办法倒是很好。
同福楼虽然算是比较高档的酒楼,可来这里的也不都是家里富得流油的,寻常老百姓,过日子还是能省则省,有一些免费赠送的东西,谁不愿意?
而且这些东西看起来要花钱,其实也费不了几个银子,但这就是同福楼的一个心意,以后一传十十传百,大家知道了这事儿,客人也就会越来越多,就算是花了些银子进去,那更多的也能赚回来。
他们说了之后,刘喜瞬间就觉得这个办法很好了,以前没往这上面想过,都是客人点什么菜就给上什么菜,所以刚刚听到的时候他才会觉得诧异,还以为是二东家家里这个小姑娘不懂事,随意乱说的呢,仔细想来才觉得有道理。
类似于这样的小改动,同福楼还做了很多,这就将同福楼和其他的酒楼给区分开来了,看起来都是一样的,可进了里面,真正的来这里吃过饭之后,就会发现不同。
好好经营下去,思其有把握,以后生意一定会红火的,假以时日,在府城能排得上号。
有思其出的这些小主意,宣氏也更加有信心了,这几日她干劲满满,可真的到了快要开张的时候,难免还是会觉得紧张。
“其儿,明日开张,要是没多少客人上门可怎么办啊?这么大的酒楼呢,要是生意冷冷清清的,更是没有客人进来。”
思其说道,“娘,您忘了啊,前几日我不就让人帮咱们宣传了吗?现在府城大半的人都知道同福楼明日要开张,一定会有客人上门来的。”
这也是思其想的办法,一般的店面开张都是开张当日请锣鼓队来热闹热闹,吸引大家的注意,然后给出一些优惠,顾客也就是当日吸引来的那些。
可思其觉得这样还不够,头一日开张有多少客人可是非常重要的,当然是要越多越
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