被傅咏菡的手艺养了半年,何玉的口味如今也算是被养叼了不少。虽然一些平常的饭菜她也能将就着吃,但是这眼光却是蹭蹭蹭的往上冒,一般的东西还真是入不了她的眼了。
不说何玉,就是在摊子上打工做事的谢英珍等人,这吃饭的眼光都高了不少。
别看他们现在只是在一个小小的酸辣粉摊子上做事,但要让他们换个高级点的餐厅去打工挣更高的工钱的话,他们还不愿意呢!
何玉拎着打包袋找了张空桌子坐下。
她刚打开饭盒,一股酸酸甜甜的味道顿时就扑面而来,让何玉登时就精神一振。
是糖醋排骨!
就冲着这股香味儿,何玉立刻意识到,这还真不是外头随便卖的货色,敢情还真是出自大师傅手笔啊!
虽然是傅咏菡打包回来的东西,不过这份糖醋排骨显然不是什么随随便便弄出来的东西,用材也十分讲究,选用的排骨都是骨头比例很好的仔排,一看就和往日里见到的普通货色完全不同。
打包盒里的排骨一块块的被切得大小适宜,排骨两头各露出了一截骨头,光是看一眼就让人很有食欲。
本就已经饿了的何玉看得当即就咽了口口水。
盒子里的排骨呈现着分明的琥珀色,浓厚的糖醋汁儿显然已经入味儿。在排骨表面,还撒着一层薄薄的白芝麻,给这一道颜色浓郁的肉菜又添了一分点缀,而且也能让人更加食欲大开。
美食当前,何玉再也忍耐不住,从自家摊子的筷子篓里抽了双筷子出来,轻快的夹了块排骨吃了起来。
一口排骨下肚,何玉已经忍不住在心里赞了起来。
这糖醋排骨的味道简直是绝了!
用油轻轻炸过的排骨表皮有些酥脆,吃起来却一点儿也不觉得油腻。而且这糖醋汁加得十分合适,不多不少,酸甜适中,味道刚刚好。
这道糖醋排骨的口感非常细腻,吃在嘴里让人先是感受到一股甜味儿,还不等何玉反应
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