叫四弟和五妹两个洗些许土茯苓。
如今没吃的,这些下水也不能够浪费,毕竟蚊子再小都是肉不是。
接着,黄亦云把野兔剁成一块块。
野兔洗净,撒了点盐和放了点香草进去,腌制去腥半个小时。
由于没有油,无法把这野兔爆香,直接放水下去一锅炖的话,肉腥味太重,口感也不好。
黄亦云就放了点水,把几块肥一点的野兔肉合着水一起翻炒了起来。
爆炒出肉香和油出来之后,黄亦云把其他的野兔肉全部放下去一起爆香。
等野兔肉爆香炒熟之后,黄亦云放了一小把的香草去腥,再放水进去闷上几分钟,等水煮沸之后,黄亦云把切成小块的土茯苓放进去和野兔一起煮。
盖上锅盖,煮了二十来分钟后,厨房内香气飘荡。
几个小的坐在灶台前,眼巴巴的望向那口锅。
灶台上还洗净了碗筷,坐等起锅吃饭了。
就连二妹和三妹两个也不停的咽口水。
他们一家吃了好久的野菜糊糊汤,甚至找不到野菜的时候,就吃树皮,他们一家子有将近一年的时间,没有吃过一顿好的了。
黄亦云看到这模样后,心酸不已,生活所迫。生活所逼,一切都是为了活着。
“好了,可以起锅了,你们把碗筷端进屋去,大姐马上盛出来,咱回炕房内吃饭,炕房内暖和呢?”黄亦云揭开锅盖,把土茯苓炖野兔给盛在木盆里头后朝一旁的几个小的道。
“唉!大姐我们走了,你快点。”六妹这个机灵鬼有些不迫不及待的道。
几个小的也听话的端起碗筷往炕房内走去。
“真香呢?还是大妹的手艺比婶子好。”黄江氏深吸了一口气,鼻翼间满是肉香后,夸着黄亦云道。
“婶子,大妹合着听起来像是婶子想偷懒似是,以后不想做饭了,想要以后让大妹做饭。”黄亦云打趣了一句黄江氏道。
“你孩子,
本网站为网友提供小说上传储存空间平台,为网友提供在线阅读交流、txt下载,平台上的所有文学作品均来源于网友的上传
用户上传的文学作品均由网站程序自动分割展现,无人工干预,本站自身不编辑或修改网友上传的内容(请上传有合法版权的作品)
如发现本站有侵犯权利人版权内容的,请向本站投诉,一经核实,本站将立即删除相关作品并对上传人ID账号作封号处理