也花不了多少银钱,费用就是木推车还有木盘子木桶那些。”
“家里有灶台,柴火可以上山砍,肉可以早上早点买,早点做好,然后抓紧推车去镇上卖,量最初也不要做太多,当天最好能卖掉,不然天气热怕是放不了第二日,咱们可不兴掺和着第二日再卖,卖馊了的吃食,客人绝不会再来跟你买第二回了!这点大伯娘可得记牢!”
刘氏听闻连忙点点头,道:“诶!这个自然晓得!”
她心里牢牢记着,先前不觉得什么,如今听人小闺女年纪小小说得是头头是道,也难怪人家二房发家了。
刘氏心里一阵感慨。
元满又跟刘氏说了一些自己知道的事情,最后才嘱咐道:“大伯娘以后做生意也要多想想多琢磨琢磨一下,可以留心人家喜欢吃哪种口味的多,是喜欢甜口的还是咸香的,这些都得留意注意,他们喜欢吃啥咱们就做啥!”
刘氏听闻觉得了解不少事情,所以当然满口答应下来。
她心里对卖吃食这事情有底多了,恨不得立马就开始摆摊子。
但目前连手艺都还没学呢。
于是她连忙起身道:“二弟妹你往后若是要做饭尽管叫上我诶!等会儿你的饭菜做好了也指点我做做咋样?”
刘氏还说她那还有半块水煮猪肉,今日就教教她做昨日的红烧肉吧,需要用的材料她给点铜板补齐。
温氏只是笑道:“用不着,左右就是一点糖还有香料。”
元满对此也无所谓,反正早上雨已经停了,外边天很清。
今日应该不会再下雨了。
她能和她爹走一趟镇上,去把这几个菜方子先入个档案。
只要有这个存在就能证明是他们先登记的,后边再来的入档也只认这个。
到时候若是一告一个准!
其实这样挺好的,但是一些商人不登记,以后如果保管不好被人盗取先登记,那可是要吃亏的,毕竟衙门只认这个。
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