判断出来。
她应该是看出了我的精神状态有问题。——这是向坤的猜测。
因为只有两个人,所以向坤只做了三菜一汤。
一道夏离冰最喜欢吃的、也是他做过了几次、对口味进行过多次针对性修正的脆皮猪手,一道是之前同样做过、夏离冰也尝过的酱爆鸡丁,一道是中午刚做过、老爹赞不绝口的肉末茄子,还有一道十分简单的番茄鸡蛋汤。
当然,虽说看起来是两人吃饭,但实际上作为掌厨者的向坤只需要考虑夏离冰一人的口味。
因为只一起吃过两顿饭,所以对于夏离冰的口味和偏好的攻略度,要不如唐宝娜。但因为做的三道菜中有两道都是之前做给她吃过的,所以对口味的细微调整更好把握,他还是有自信能让夏离冰满意甚至惊喜的。
果然,在咬了一口脆皮猪手后,夏离冰的眼睛就眯了起来,然后咀嚼的速度放慢,吃着吃着还配了口饭,然后很快吃完一块,又开始吃第二块。
向坤微感满意地拿起桌边的水喝了一口,他知道这就是夏离冰“惊喜”的表现了。
毫无疑问,经过他对火候、调料、烹饪程序上的微调后,现在这道脆皮猪手比之前还要更合夏离冰的口味了。
一边继续收集着夏离冰对食物的反馈信息,向坤也一边象征性地吃了几口。
通过不断地对比、修正对食客口味的判断,然后从做出的烹饪来体现调整结果,从而获得食客的肯定,看着他们越吃越香,越吃越喜欢,向坤亦是能得到不小的满足,而且有一种食客们替他体验美食的感觉。
他认为,如果自己把某个人对食物的口味和偏好针对性地攻略到90%以上,那么那个人可能这辈子都会对他做的菜恋恋不忘了。
而若是达到95%以上,他相信自己就可以通过做出的食物,一点点调整别人的口味,比如让从不吃香菜的人接受甚至喜欢香菜,让不爱吃辣的人喜欢上吃辣等等。
当然,所谓的攻略度,也只是他
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