饴糖便大约是由麦子、苞谷等粮食制作而成。
且制作饴糖所耗的粮食巨大，如今普通百姓们温饱都解决不了，哪还舍得拿出大量粮食制作饴糖呢，因此这糖便越发昂贵了。
而这番薯哪怕只是用水煮一煮，吃起来便已甜如蜜，不比饴糖差多少了，到时若是制成糖，必然要比市面上的饴糖更香甜、更畅销。
她似乎已经能想象到这其中是何等的暴利，尤其是经郑氏之手，将它卖向全国，更能提升它的价值。
虽然她不知如何制糖，但就算门外汉也知道，就番薯这含糖量绝对比米粮的产出更高，而其成本至少也能有几倍之差。
两万亩地的番薯，哪怕只有其中一部分用来制糖，这产量想必也会高得吓人，这郑家怕不是要把整个楚国的糖都给包圆了啊！
只能说，郑家果然不愧是大楚唯一的皇商。
在江芊月震惊之余，便见郑林楚拿出了番薯制糖的秘方直接递给她。
接过这秘方，她内心还是忍不住赞叹一声，这郑家之人果真是大气！这样的秘方说给就给。
这时又听郑林楚叹道，“初尝那番薯，只觉得它甜如蜜糖，而它又属于粮食，想来应该能制糖吧！我几乎找遍了老祖宗留下的手札，终于找到这制糖之法，只是具体要如何炮制，到时还得劳烦你们去尝试了。”
江芊月大致看了看着制糖的流程，便小心将它收起。
“林楚放心，这我晓得，只是这制糖之法如此贵重，自然不能随便向人展示，若真要制作，便只能招那些长工才能守得住这秘方，至于其他人，咱们不敢放心呐，所以这产量...”估计大不到哪里去。
“这我心中有数，你们只管制作便对了。”
说及此，郑林楚顿了顿才道，“对于番薯，其中有几项注意事项，你们须得注意。”
“什么？”
郑林楚便提醒道，“用来做番薯粉与粉条的番薯，须得在霜降之前挖下来才行，这时的番薯糖化
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