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第24章 厨子(3 / 4)

能算得上是一般。

但对付这几个小年轻,林飞却觉得已经足够了。

看着林飞在那里一手拿着食材翻面,一手拿着调料慢慢撒上,动作可谓是行云流水,一气呵成的模样,秦羽和孙强都有些傻眼了。

他们也不是真正的白痴,只是嫉妒心作祟而已。

别的暂且不提,就单单林飞这种熟练的手法,明显就很不一般。

“烧烤类中最难烤的食材是鱼和鸡翅这种,一旦外表烤焦一点,味道不但会变差,品相也很是难看。相反,那些肉串类反倒更简单一些,因为本身就带着一定的油脂……”

“当然,最容易烤的就是虾类以及贝壳类的海鲜,但不管好烤不好烤,味道又有多好吃,烧烤这种食物还是尽量少吃一些,因为并不健康……”

林飞一边烤,一边还习惯的讲解着烧烤的一些技巧和注意事项。

这也是职业病又犯了的表现,以前他店里的那些厨师,林飞时不时的就会给其培训一番。

现在一晃三年没做这种事情了,林飞倒是有些怀念。

没过多久,食材开始一种种的烤好。

最先熟的自然是肉串,最后才是鸡翅之类。

所以在烧烤的时候,林飞刻意将耗费时间长的食材先烤,容易熟的后烤,这样虽然还有些先后,但也能大体上都差不多,省得还要等待。

“来,都趁热吃,烧烤这东西,凉了之后再加热,味道就彻底变了……”

林飞让方晴等人拿来餐盘,将烤好的食材放进去后,笑着吩咐了起来。

事实上闻着那烧烤独有的香味,方晴等人就已经嘴里不由自主的流出了口水,此时就算林飞不说,她们也早就忍不住了。

“唔,太好吃了……”

方晴拿着一只烤得色泽金黄的鸡翅轻轻咬了一小口,随后便忍不住睁大了美目,赞叹了起来。

“真的太好吃了,这是我吃过最好吃的烧烤了。”

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